اگر از طعمهای تکراری جوجه خسته شدهاید و دنبال یک مزه متفاوت، خوشعطر و همهپسند هستید، ادویه جوجه لبنانی خطچین دقیقاً برای همین ساخته شده است. این ادویه با ترکیبی متعادل و حرفهای، طعم مرغ را به سبک لبنانی/مدیترانهای میسازد؛ طعمی که نه تند و آزاردهنده است و نه سنگین، اما کاملاً « رستورانی » حس میشود.
ادویه جوجه لبنانی خطچین برای مرینیت با ماست و روغن زیتون عالی عمل میکند، به گرفتن بوی زهم مرغ کمک میکند و باعث میشود مرغ بعد از پخت لطیف، آبدار و خوشعطر بماند. این چاشنی هم برای مصرف خانگی و هم برای رستوران، کترینگ و فستفود انتخابی کاربردی و مطمئن است.
این ادویه را میتوانید برای مدلهای مختلف مرغ استفاده کنید، از جمله:
مقدار پیشنهادی: برای هر ۱ کیلو مرغ حدود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ادویه
برای هر ۱ کیلو مرغ:
مرغ را با مواد کامل مخلوط کنید و خوب ماساژ دهید. سپس ظرف را در یخچال بگذارید.
زمان استراحت: حداقل ۲ ساعت (بهترین نتیجه: ۴ تا ۸ ساعت)
جوجه لبنانی با نان پیتا/نان عربی، سس سیر، حمص، سالاد فتوش یا سیبزمینی تنوری ترکیب فوقالعادهای میسازد و یک غذای کامل و خوشطعم به سبک مدیترانهای به شما میدهد.
ادویه را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم و رطوبت نگهداری کنید. بعد از هر بار مصرف، درب بستهبندی را کامل ببندید تا عطر ادویه حفظ شود.
خیر، طعم آن معطر و متعادل است و تندی آزاردهنده ندارد
با ماست بافت مرغ لطیفتر و آبدارتر میشود؛ بدون ماست هم میتوانید با روغن زیتون و آبلیمو مرینیت کنید.
هر دو عالی است. ذغال عطر دودی جذابی میدهد و فر/گریل نتیجه تمیز و حرفهای ایجاد میکند.
بله، ران معمولاً آبدارتر میشود و برای جوجه لبنانی انتخاب بسیار خوبی است.
تمامی خدمات و محصولات فروشگاه تخصصی زعفران و ادویه جات خط چین حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعالیت های این فروشگاه تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی خط چین فقط برای مقاصد غیرتجاری و با ذکر منبع بلامانع است
